حضور انجمن غلات در جشنواره نان دانشگاه الزهرا همایش امسال در دانشگاه الزهرا باحضور اساتید و بزرگان صنعت غذا رگزار شد و همچنین تولید کنندگان نان های صنعتی و سنتی به بحث و تبادل نظر پرداختند

شروع دوره جدید زبان تخصصی صنایع غذایی ازپنج شنبه ۶ آبان که این دوره ۱۵ ساعت می باشد  ودانشجویان طی این دوره تسلط کامل در ترجمه مقالات تخصصی پیدا می کنند استاد خانم مهندس کاکایی

به نام خدا گزارش بازدید اساتید انجمن علمی علوم فناوری غلات ایران از نانوایی سنتی نونکده واقع در کرج: در این بازدید که اقایان دکتر: رجب زاده- علی- کوهی،اقایان مهندس: رفیعی- حدادی-عفیفی- موحد و خانم های مهندس:کاکایی- روحی و قنبری حضور داشتند،اقای مهندس حاج اقایی و پرسنل محترم نانوایی نونکده مراحل تولید نان های خود… بیشتر بخوانید نونکده

خلاصه صحبتهای مهندس حدادی در برنامه نیم نگاه موضوع برنانه: افزودنی غیر مجاز نان مانند جوش شیرین و جوهر قند در این برنامه ابتدا مهندس حدادی به مقایسه میزان مصرف نان بین ایران و سایر کشورها پرداختند که با توجه به داده ها و امار ارقام نشان داده شده، میزان مصرف نان در ایران چندین… بیشتر بخوانید خلاصه صحبتهای مهندس حدادی در برنامه نیم نگاه